Lo chef Stellato William Zonfa ha ricevuto il Premio "Fiocco di Neve Città di Roccaraso" per essersi distinto nella valorizzazione del patrimonio gastronomico abruzzese, basata sull'autenticità dei sapori. A premiare…

Un angolo del marchio “Pregiata abruzzese”, coniato lo scorso anno per identificare una selezione delle migliori produzioni enogastronomiche regionali, nel centro storico dell’Aquila. Porta la firma dello chef William Zonfa,…

Promuovere in Italia e all’estero le eccellenze enogastronomiche d’Abruzzo: questo è l’obiettivo del nuovo progetto fondato da William Zonfa, chef stellato ed ambasciatore dello zafferano dell’Aquila nel mondo. Il brand…

Una giornata in cui i prodotti di eccellenza del territorio incontrano chi li racconta tutti i giorni e i protagonisti dell’enogastronomia locali e regionali, con tre momenti di confronto, uno…

William Zonfa lascia la Magione Papale. "Dopo dieci anni di soddisfazioni e successi" comunica lo chef stellato aquilano in una nota ufficiale "è arrivato il momento di fare un passo…