Il valore di una sana alimentazione, la necessità di adottare corretti stili di vita in casa come all’esterno, la sensibilità nel maturare un’attenzione verso la cultura della sostenibilità, salute e…

La Filcams Cgil questa mattina è scesa in protesta al fianco delle lavoratrici e dei lavoratori dell'azienda Vivenda, che si occupa del servizio mensa all'interno delle scuole.  Motivo della protesta…

Slitta di alcuni mesi l'atteso bando, dell'importo di ben nove milioni di euro (tre per ogni anno scolastico, per tre anni) per l'affidamento del servizio di ristorazione nelle scuole dell'infanzia…

Come migliorare il servizio di refezione delle mense scolastiche dell'Aquila? E' questa l'ambiziosa domanda al centro dell'evento "Dalla mensa al territorio" che avrà luogo giovedì 12 maggio dalle ore 9.00…

Una nuova tegola si abbatte sul colosso della ristorazione collettiva La Cascina, che con le sue aziende gestisce la ristorazione collettiva di diversi enti, scuole, ospedali in tutta Italia e…