Lo chef stellato della Magione Papale, William Zonfa, ancora in tour nel mondo a rappresentare i prodotti tipici della sua terra: la pasta Rustichella d'Abruzzo e lo Zafferano dell'Aquila d.o.p.
Lo chef volerà in Cina dove, con Shanghai Yifu Food in collaborazione con Rustichella d'Abruzzo e Nestle Cina farà tappa a Shanghai il 5 Settembre, al Char Restaurant di Indigo Hotel, e a Pechino il 7 Settembre al Grand Hyatt Beijing. Zonfa realizzerà una dimostrazione della preparazione di piatti a base di pasta; allo show cooking parteciperanno giornalisti e food bloggers.
Il nome di Zonfa non è nuovo in Cina: lo chef stellato abruzzese ha, infatti, vinto l'edizione 2013 di Masterchef Cina, battendosi fino all'ultima portata con chef stellati di caratura internazionale.