Sette domeniche e un sabato d'eccellenza, un "padrino" stellato, un mediapartner e la Fondazione Carispaq come ente sostenitore.
La seconda edizione di Una Domenica Fuori Porta contiene una miscela di ingredienti che promettono sorprese e allegria in un viaggio lungo otto mesi che condurrà appassionati #fuoriportisti alla scoperta del loro gusto e del piacere del buono e del bello.
Sono stati Alessia Di Giovacchino e Marco Signori, ideatori della rassegna, a presentare le novità dell'edizione 2015-2016.
"Siamo riusciti a stringere intorno a Una Domenica Fuori Porta forze positive della nostra terra. Abbiamo tracciato un itinerario del gusto coinvolgendo nuove aziende e attingendo da nuovi luoghi, ricercando per i nostri #fuoriportisti quel che noi riteniamo buono e accogliente" hanno raccontato ai presenti.
La rassegna, che quest'anno riceve il sostegno della Fondazione Carispaq e contempla la mediapartnership della radio cittadina Radio L'Aquila 1, prenderà il via domenica 4 ottobre - La Domenica di Grand Opening sulla costa incantata dei Trabocchi – e si concluderà l'8 maggio (La Domenica del Gran Finale a esplorare la DOCG Colline Teramane ).
Otto le aziende vitivinicole coinvolte, alle quali si aggiungono una ditta olearia, una agricola e due laboratori dolciari.
I fuoriportisti si avventureranno in degustazioni, pranzeranno su un trabocco, si cimenteranno nella raccolta delle olive, scopriranno i processi produttivi del vino e dell'alta pasticceria.
Quest'anno, inoltre, grazie al contributo della storica dell'arte Cristina Aglietti, due appuntamenti contempleranno anche visite guidate culturali, all'Abbazia di San Giovanni in Venere a Fossacesia e al Duomo di Orvieto.
Ritornano, poi, i contest fotografici su Facebook che l'anno scorso hanno appassionato tutti i partecipanti.
Quest'anno il megacontest brilla di stelle.
Una delle novità più intriganti, infatti, è la collaborazione con Reale Casadonna, il ristorante di Castel di Sangro (Aq) dello chef tristellato Niko Romito (in Italia esistono solo 8 tre stelle secondo la Guida Michelin).
Romito, che non ha potuto essere presente in conferenza stampa per impegni che lo hanno portato fuori Abruzzo, ha accolto con simpatia l'idea dell'associazione, accettando di ospitare il prossimo vincitore del megacontest – il #fuoriportista doc 2015/2016 - per una cena gourmet proprio a Casadonna.
"Sono felice di sostenere le sfide che nascono nella nostra terra e per la nostra terra – ha spiegato Romito - quelle che si distinguono per intuizione, creatività e passione. Considero Una Domenica Fuori Porta, nella sua semplice formula, un'occasione di scoperta e un'esperienza genuina delle origini che può crescere e va sostenuta".
Mediapartner della rassegna, come detto, sarà l'emittente radiofonica Radio L'Aquila 1. Un sostegno arriverà anche dalla Fondazione Carispaq.
"E' il segno tangibile delle energie creative della nostra città – ha sottolineato il presidente della Fondazione, Marco Fanfani – La missione della Fondazione Carispaq è quella di sostenere progetti di nuova imprenditorialità che valorizzino le risorse legate al nostro territorio. Una Domenica Fuori Porta si segnala per originalità dell'iniziativa e va nella direzione da noi auspicata".
Di Giovacchino e Signori hanno voluto ringraziare anche coloro che a vario titolo hanno sposato il progetto fin dalle battute iniziali: la social media strategist e fotografa ufficiale della rassegna Elisa Marulli, la graphic designer Lucia Civisca, l'agenzia di pubblicità DG Promotion di Davide Galassi, la stampa sempre attenta alle iniziative organizzate e l'affezionato pubblico #fuoriportista che con sentimento ha reso possibile un nuovo anno di mirabolanti avventure enogastronomiche.