Venerdì, 01 Settembre 2017 10:07
Cucina: lo chef stellato Zonfa in Cina a rappresentare i prodotti tipici abruzzesi
Lo chef stellato della Magione Papale, William Zonfa, ancora in tour nel mondo a rappresentare i prodotti tipici della sua terra: la pasta Rustichella d'Abruzzo e lo Zafferano dell'Aquila d.o.p.…
Lunedì, 21 Agosto 2017 12:01
'La festa dei solchi': dal 19 al 29 agosto, lo zafferano torna nella sua città
Promossa dall'Associazione Culturale "Le Vie dello Zafferano", dal 19 al 29 agosto "La festa dei Solchi" coinvolgerà l'intero territorio della coltivazione dello Zafferano dell'Aquila DOP. L'evento vuole creare - attraverso…
Sabato, 22 Ottobre 2016 11:46
"Raccogli, conosci e degusta": dal 28 al 30 ottobre terza edizione de "Le vie dello Zafferano"
Si svolgerà dal 28 al 30 ottobre la terza edizione de "Le vie dello zafferano. Raccogli, conosci e degusta", manifestazione dedicata alla promozione dello zafferano e alla riscoperta delle tradizioni…
Giovedì, 06 Ottobre 2016 13:29
Cucina: lo chef stellato William Zonfa porta a Dubai le eccellenze d'Abruzzo
Riprende il tour internazionale dello chef stellato William Zonfa, ambasciatore dello zafferano dop dell'Aquila, per portare le tipicità della gastronomia abruzzese nel mondo. Il prossimo 12 ottobre, lo chef aquilano…
Lunedì, 22 Agosto 2016 11:12
'Match Chef, la sfida': lo zafferano dell'Aquila torna nella sua città
Uno scrittore e quattro chef, tra immagini, narrazioni e degustazioni dell'oro rosso d'Abruzzo, lo zafferano. 'Match Chef: la sfida' animerà il Cortile Cappa Cappelli, lungo corso Vittorio Emanuele, a L'Aquila,…